رنگ بتا کاروتن
بتاکاروتن، رنگدانهای طبیعی وعمدتاً به رنگ نارنجی است، اگرچه میتواند رنگهای زرد را نیز نشان دهد. یک کاروتنوئید است که در میوهها و سبزیجات مختلف مانند هویج، سیب زمینی شیرین و کدو حلوایی یافت میشود. بتاکاروتن، به دلیل خواص آنتی اکسیدانی و به عنوان منبع ویتامین A، کاربردهای صنعتی متعددی دارد. در صنایع غذایی، معمولاً به عنوان یک رنگ طبیعی در محصولاتی مانند نوشیدنیها، لبنیات و تنقلات استفاده میشود. علاوه بر این، بتا کاروتن به عنوان یک مکمل غذایی عمل میکند و مزایای سلامتی مرتبط با ویتامین A را افزایش میدهد. در محصولات آرایشی، به دلیل فواید بالقوه برای پوست و بهعنوان یک عامل رنگدهنده استفاده میشود. صنعت داروسازی همچنین از بتاکاروتن در فرمولاسیون هایی با هدف بهبود عملکرد سیستم ایمنی و سلامت پوست استفاده می کند. تطبیق پذیری آن آن را به یک عنصر ارزشمند در صنایع مختلف تبدیل کرده است.
-
ویژگی برجسته
-
محلول در چربی
-
حلالیت
-
در آب تقریبا نامحلول، در اتانول و اتر کمی محلول و در کلروفرم بنزن و روغن کاملا محلول است.
-
کاربرد
-
محصولات غذایی، نوشیدنی، دارویی و آرایشی بهداشتی
-
ماندگاری
-
48 ماه
محصولات پیشنهادی
نظرت در مورد این محصول چیه؟
برای ثبت نظر، از طریق دکمه افزودن دیدگاه جدید نمایید. اگر این محصول را قبلا خریده باشید، نظر شما به عنوان خریدار ثبت خواهد شد.