مانیتول یک الکل قند طبیعی است که معمولاً به عنوان شیرین کننده استفاده میشود. به طور طبیعی در میوه ها و سبزیجات مختلف مانند قارچ، کرفس و هندوانه وجود دارد. دی مانیتول حدود 60 تا 70 درصد به شیرینی ساکارز و تقریباً به شیرینی گلوکز است.
ویژگی برجسته
جذب آب کم
خلوص
99 درصد
حلالیت
محلول در آب، کمی محلول در اتانول
اندازه ذرات
100 MESH
نحوه تولید
هیدروژناسیون کاتالیزوری فروکتوز
کارکرد
شیرین کننده، ضد کلوخه (آنتی کیک)
کاربرد
محصولات لبنی، شکلات و آبنبات، آدامس و بستنی
ماندگاری
24 ماه
نظرت در مورد این محصول چیه؟
برای ثبت نظر، از طریق دکمه افزودن دیدگاه جدید نمایید. اگر این محصول را قبلا خریده باشید، نظر شما به عنوان خریدار ثبت خواهد شد.