بنزوات سدیم
سدیم بنزوات معمولا به عنوان نگهدارنده در غذاهای اسیدی مانند سس سالاد، نوشابههای گازدار، مرباها، آبمیوهها، ترشیها، چاشنیها و شربتها استفاده میشود. حداکثر غلظت مجاز در غذا و نوشیدنیها ۰٫۱٪ است. این ماده رشد مخمرها، کپکها و باکتریها را مهار میکند تا عمر نگهداری مواد غذایی افزایش یابد.
-
حلالیت
-
محلول در آب و حلالهای قطبی
-
کارکرد
-
جلوگیری از رشد کپک، مخمر و برخی باکتریها
-
ماندگاری
-
24 ماه
محصولات پیشنهادی
نظرت در مورد این محصول چیه؟
برای ثبت نظر، از طریق دکمه افزودن دیدگاه جدید نمایید. اگر این محصول را قبلا خریده باشید، نظر شما به عنوان خریدار ثبت خواهد شد.