گلوکز
Glucose
گلوکز، نقش مهمی در صنایع غذایی به عنوان شیرین کننده دارد. در محصولات مختلف مانند آب نبات، محصولات پخت و نان، نوشیدنیها و غذاهای فرآوری شده استفاده میشود، جایی که به شیرینی، بهبود طعم و بافت کمک میکند. علاوه بر این، گلوکز به عنوان یک نگهدارنده عمل میکند و برای تولید شربت ذرت با فروکتوز بالا حیاتی است. ماهیت محلول آن، گنجاندن آن را در فرمولاسیونهای مختلف آسان میکند.
-
خلوص
-
85 درصد
-
حلالیت
-
محلول در آب، کمی محلول در اتانول، در اتر نامحلول
-
کارکرد
-
شیرین کننده
-
کاربرد
-
صنایع غذایی، دارویی، شیمیایی و عطر، دخانیات
-
وضعیت نگهداری
-
در دمای 27 الی 32 درجه سانتیگراد نگهداری شود.
-
ماندگاری
-
24 ماه
محصولات پیشنهادی
نظرت در مورد این محصول چیه؟
برای ثبت نظر، از طریق دکمه افزودن دیدگاه جدید نمایید. اگر این محصول را قبلا خریده باشید، نظر شما به عنوان خریدار ثبت خواهد شد.