استارتر پنیر DSM، مخصوص فراوری انواع پنیر UF سفت و نیمه سفت است. همچنین به دلیلی عدم تولید گاز برای تولید انواع پنیر مزوفیل بسیار موفق عمل میکند.
ویژگی برجسته
عدم تولید گاز
ترکیب کالچر
لاکتوکوکوس لاکتیس زیرگونه لاکتیس، لاکتوکوکوس لاکتیس زیرگونه کرموریس
کاربرد
پنیر نیمه سفت، پنیر سفید، پنیر فتا، پنیر چدار، پنیر گودا، پنیر UF
ماندگاری
12 ماه
نظرت در مورد این محصول چیه؟
برای ثبت نظر، از طریق دکمه افزودن دیدگاه جدید نمایید. اگر این محصول را قبلا خریده باشید، نظر شما به عنوان خریدار ثبت خواهد شد.