نشاسته گندم به عنوان منبع غنی کربوهیدراتها شناخته میشود. این ماده دارای خواص جالبی مانند قابلیت تشکیل ژل و ایجاد چسبندگی است که به بهبود بافت و طعم محصولات نهایی کمک میکند. همچنین، با توجه به افزایش تقاضا برای محصولات غذایی سالم و طبیعی، نشاسته گندم به عنوان یکی از گزینههای اصلی در تولید مواد غذایی ارگانیک و بدون گلوتن نیز مورد توجه قرار گرفته است.
کارکرد
بافت دهنده
کاربرد
صنعت پخت و نان، فرآوردههای گوشتی
شرایط نگهداری
در جای خشک و خنک دور از تابش مستقیم آفتاب
ماندگاری
24 ماه
نظرت در مورد این محصول چیه؟
برای ثبت نظر، از طریق دکمه افزودن دیدگاه جدید نمایید. اگر این محصول را قبلا خریده باشید، نظر شما به عنوان خریدار ثبت خواهد شد.